2019
Spumante Brut 2019
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€15,00 750
| UVE | Cortese e Chardonnay |
|---|---|
| CORPOSITA' | Leggera a media |
| COLORE | Giallo paglierino chiaro |
| SAPORE | Mela e melone fresco |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 6-8 °C |
| INVECCHIAMENTO | Metodo charmat, invecchiamento in botte d'acciaio – 8 mesi charmat, 2/4 mesi |
Spumante Brut metodo Charmatt che nasce da un blend di uve Chardonnay e Cortese. I grappoli sono selezionati a mano dalle prime vendemmie, per garantire il miglior bilanciamento tra acidità e zuccheri naturali. Il vino è sottoposto ad una seconda fermentazione in vasche d’acciaio ed è poi imbottigliato sotto pressione per mantenere la sua effervescienza. Croccante al palato con note di mela e fiori bianchi, secco sul finale. Servire a 6-8°C
